Galette sarrasine
FARINE 100 % SARRASIN - BIO & SANS GLUTEN
Notre délicieuse galette sarrasine à consommer nature ou tartinée au cours des petits-déjeuners, des repas... elle se tartine facilement et ne s'effrite pas. Adaptée pour un régime sans gluten ou pour tous les gourmands !
ORIGINE
UE
CONDITIONNEMENT
Boîte de 160 g
CONSERVATION
DLUO : 18 mois
GENCOD : 3760152700643
CERTIFICATIONS
FARINE 100% SARRASIN :
La galette sarrasine est riche en magnésium, en fibres, source de protéines et garantie :
- Biologique, sans gluten, vegan
- Sans colorant, Sans conservateur
- Sans huile de palme
- Sans arôme artificiel
- Sans OGM
- Sans matières grasses ajoutées, à teneur en lipides réduite (cuisson sans graisse)
Pour acheter nos galettes :
Farine de sarrasin* 96,8 %**
Sucre de canne* 2 %
Sel 1,2 %
*d'origine agriculture biologique
**Pays d'origine : Italie
Peut également contenir des traces de fruits à coque, soja et lait
|
|
Pour 100 g |
Pour une portion (1 sachet de 20 g) |
% AR* par 20 g |
|
Énergie |
340 kcal (1443 kJ) |
68 kcal (289 kJ) |
3 % |
|
Graisses dont acides gras saturés |
2,7 g 0,6 g |
0,5 g 0,1 g |
< 1 % < 1% |
|
Glucides dont sucres |
68,2 g 1,3 g |
13,6 g 0,3 g |
5 % < 1% |
|
Fibres alimentaires |
8,4 g |
1,7 g |
7 % |
|
Protéines |
10,8 g |
2,2 g |
4 % |
|
Sel |
1,18 g |
0,24 g |
4 % |
|
Minéraux Magnésium |
154 mg |
31 mg |
8 % |
Une cuisson à moins de 140°C afin d'éviter le brunissement du produit (nommé effet Maillard et déconseillé).
Conditionnées en sachets fraîcheur, les galettes sarrasines sont facilement transportables et elles restent croustillantes et savoureuses !
À tenir dans un endroit frais et sec.
