Qui sommes-nous

Une entreprise indépendante depuis 2006

Depuis 2006, Paradeigma conçoit et commercialise des recettes Bio et sans gluten, sans colorant ni conservateur, à teneur réduite en lipide pour certains de nos produits.

Une gamme élaborée à partir d'ingrédients choisis et sélectionnés, certifiés Bio et sans gluten, conciliant régime alimentaire et gourmandise pour le plaisir de tous.
Une volonté affirmée dès les premières lignes du projet : vous proposer des produits pour faciliter la vie des personnes intolérantes au gluten, des produits de qualité, respectueux de la nature, répondant à une éthique. Cette envie et cette passion d'aller plus loin dans l'élaboration de notre gamme nous poussent chaque jour dans la recherche de nouveaux ingrédients, de nouvelles recettes, mais également dans le développement de la meilleure technologie de production.

Une entreprise à taille humaine

Nos liens avec nos consommateurs sont au cœur de notre activité, nous aimons aller à leur rencontre. De ces rencontres est né le projet, c'est pourquoi nous nous attachons à répondre à chacune de vos questions. Dans le même objectif, nous échangeons directement avec nos producteurs, nos distributeurs, soucieux de leurs avis.

Le sans gluten Bio PARADEIGMA en France, en Europe et jusqu’au Canada !

Nous n'imaginions pas créer et vendre des produits sans les proposer au reste du monde. En effet, pour nous, l'export est une vraie passion, et vendre nos produits à l'international est aussi un véritable moteur. Se nourrir de l'échange avec les autres pays fait partie de notre vie quotidienne, de nos valeurs et de notre vision. Parce que chaque culture évolue différemment selon sa population, nous aimons proposer nos produits au-delà de nos frontières.

« Nous avons choisi d'être situés en Drôme,
un territoire précurseur dans le domaine du bio, à la pointe des recherches conciliant bonnes pratiques écologiques et innovation.
Un avantage nourri aussi par la curiosité que nous entretenons lors de voyages sans frontière. Un œil sur l'avenir… »

La créatrice de Paradeigma

 

Françoise Merle

Fondatrice de l'entreprise
Après des années de commerciale export, des expériences dans
l'alimentaire, elle rencontre un producteur de sarrasin qui lui donne
l'idée, en 2006, de créer les premières recettes biologiques et sans gluten.
La galette sarrasine et la goûtine® sarrasin cacao-noisettes étaient nées !